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マルコにソムリエがやってきた!

2017.05.04 (Thu)

マルコにソムリエがやってきた!

・・・って、呼んだんですけどね!笑

シニアソムリエの西岡くんに来てもらい、ワインの飲み比べをしました!

なぜマルコでワインかって??

マルコ新店舗でワインの取扱を考えているからです!



今回はイタリア、フランス、チリのワインそれぞれ赤、白を飲み比べました。

取扱いを考えているのは1200~1500円で購入できるくらいのコスパが高いワイン

リピートしてもらいたいのでお手軽価格で提供できたらと思っています


今回来てもらった西岡くんは市内のレストランでソムリエをしています。

日本ソムリエ協会四国支部の高知地区長もしていてとにかくワインに詳しい!

何を聞いても答えてくれます

高知で3人しかいないシニアソムリエのうちの1人でもあります。

そして、私の幼なじみでもあります!笑



私たちはワインを飲んでも「おいしいね」「飲みやすいね」「渋いねー」くらいしか

ボキャブラリーがないので彼は救世主です



なので、ソムリエの表現力の豊かさにびっくり!

「カシスのような~」「マンゴーのような~」「力強いタンニンが~」
「木樽の香りが~」「チャーミングな味わい」など、そんな言葉使ったことないよー、
という言葉がポンポン出てきます笑

飲み比べ会ではマルコメンバー、しっかり勉強させていただきました!

新しいお店で置くワインの味をみんなで確かめてブドウの品種の特徴や合う料理などを
聞いてしっかりメモを取りました!

店頭に並ぶのが楽しみです


そして、メモなくさないようにしなければ


シモモト



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株式会社丸三 マルコ 【仮店舗で営業中】
高知市はりまや町1-8-6 Tel.0888610503
AM10:00-PM6:00  定休日:日曜日
マルコホームページ  http://maruco-marusan.com/
Facebook「丸三マルコ」  https://www.facebook.com/WanSanMaruko/
Instagram「丸三マルコ(高知)」  https://www.instagram.com/marusanmaruco/
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セミナー

2011.01.21 (Fri)

今日はぢばさんセンターで行われたセミナーに参加してきました!

そのセミナーとは・・・

ネットショップ店長兼プロのカメラマンによる売れる写真と画像処理講座です


写真の撮り方、光の当て方、おいしく見せる方法など、

「へぇ~!なるほど~!」の連続でした。



イラストレーターやフォトショップでの画像の扱い方も教えていただきました☆

これらのソフトは普段仕事でも使っていて

興味がある分野でもあるので、すぐにでも活かせそうです


今日は主にネットショップでの写真の見せ方の講習でした。

売れているネットショップの商品写真は、ひとつの商品につき100枚以上撮って選ぶそうです・・・!

すごいですね!

それだけ写真って重要なんだと改めて実感しました><





オカヤマ
21:05  |  知識向上  |  Trackback(0)  |  Comment(2)

漢字

2010.11.08 (Mon)



最近我が家では漢字を勉強するのが流行っています


そんなに難しい漢字ではないのに書けないので腹がたち、みんな燃えています!!



もっと勉強して漢検を取るのが目標です




クラハシ
20:49  |  知識向上  |  Trackback(0)  |  Comment(1)

第一印象

2010.10.16 (Sat)

自分が人からどう思われているのかって気になりますよね

昨日、高知県企業で働く者同士で交流を深めようという会があり、

多くの初対面の方と、話をしてきました

そこでグループの中で自己紹介の場があり、それぞれ

チャームポイント(第一印象で素敵だなと思ったところ)、

自己紹介を終えて(感じた人柄)、をそれぞれ指定のカードに記入しました

自己紹介が終わり、グループ内の人から私宛のカードが手元に・・



どきどき・・



見ると、

多くの方に笑顔がいい、優しい雰囲気、明るいという文字が・・

まぁ、いいこと(プラスな面)だけを書くというルールがあったのですが

一緒に参加している人たちも「見ると気持ちがいいね」と言っていました

けど、それは紛れもなくその人の個性や印象。

人それぞれです。

第一印象は大事ですよね

改めて実感しました


ゴーダ
16:36  |  知識向上  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

スタート

2010.08.05 (Thu)


さてさて今日から
会社内で丸三TIMESという
新聞が発行されることに
なりました



衛生関連の記事などを中心に
まとめられていて
とても勉強になります
今年は今まで以上に
一人一人の知識や能力の向上に
力を入れているので
私も、もっともっと
商品についてや料理についてなど
勉強していきたいと思います!!



それにしても今日は
晴れたり土砂降りになったりで
すごい天気でしたねぇ
雨だと自転車通勤は大変なので
明日は晴れてほしいです(>_<)



ヤマモト



20:58  |  知識向上  |  Trackback(0)  |  Comment(0)
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